BU Library and Learning Space

น้ำพริก : ฐานทรัพยากรอาหาร วิถีชุมชน ภายใต้กระแสโลกาภิวัฒน์ /

น้ำพริก : ฐานทรัพยากรอาหาร วิถีชุมชน ภายใต้กระแสโลกาภิวัฒน์ / โดย นิรมล ยุวนบุณย์ ... [และคนอื่น ๆ] ; บรรณาธิการ วิฑูรย์ เลี่ยนจำรูญ - นนทบุรี : แผนงานฐานทรัพยากรอาหาร มูลนิธิชีววิถี, [2550] - 300 หน้า : ภาพประกอบ (ส่วนใหญ่เป็นภาพสี)

ภาคผนวก เรียบเรียงจาก โครงการศึกษาและรณรงค์เรื่องน้ำพริก เพื่อความสุขในครัวเรือน สนับสนุนการดำเนินงานโดย สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)

บรรณานุกรม

9789748266855


น้ำพริก
น้ำพริก--แง่โภชนาการ
การปรุงอาหาร--ไทย
อาหารไทย

TX724.5 .T5 / น526

Library Opening Hours

Mon. - Sat. : 8:30 - 20:00

Public Holidays : Closed

Sun. : Closed

Contact Us

9/1 Moo 5, Surat Osathanugrah Library (Building C6), Phaholyothin Road, Klong Nueng, Klong Luang, Pathumthani 12120

Phone : 02-407-3888 ext. 2701

E-mail : library@bu.ac.th