BU Library and Learning Space

Refine your search

Your search returned 32 results.

Sort
Results
กรรมวิธีการแปรรูปอาหาร by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2532
Other title:
  • Food processing
Availability: Items available for loan: BU Library and Learning Space (1)Call number: TP370 พ978ก.

เทคโนโลยีการผลิตอาหาร by
Edition: พิมพ์ครั้งที่ 8
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 2534
Other title:
  • Food production technology
Availability: Items available for loan: BU Library and Learning Space (1)Call number: TP370 ด135ท 2534.

Amazon cover image
Image from Amazon.com
การพัฒนาศักยภาพของอาหารไทยเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว = The development of Thai food potential for promotin toursim industry / โดย ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ หัวหน้าโครงการวิจัย ; อรสา ปานขาว ... [และคนอื่น ๆ] by
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: [กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยรามคำแหง], 2548
Other title:
  • The development of Thai food potential for promoting toursim industry
  • รายงานการวิจัยเรื่อง การพัฒนาศักยภาพของอาหารไทยเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว
Availability: Items available for loan: BU Library and Learning Space (2)Call number: G155 .T5 ท365ก, ...

คู่มือการบริการและเครื่องดื่ม by
Edition: พิมพ์ครั้งที่ 5
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: กรุงเทพฯ : ดอกหญ้า (1998), 2535
Other title:
  • Food and beverage services
Availability: Items available for loan: BU Library and Learning Space (1)Call number: TX943 ศ545ค 2535.

ระบบการผลิตอาหาร by
Edition: พิมพ์ครั้งที่ 10
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 2533
Other title:
  • Food production system
Availability: Items available for loan: BU Library and Learning Space (1)Call number: TP372.7 ด135ร 2533.

Amazon cover image
Image from Amazon.com
ระบบการรับรองโรงงานผลิตสินค้าเกษตร / คณะผู้จัดทำ บุษรา จันทร์แก้วมณี ... [และคนอื่น ๆ] ; กลุ่มพัฒนาระบบตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานการผลิตพืชและผลิตภัณฑ์พืช สำนักวิจัยและพัฒนาวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลิตผลเกษตร กรมวิชาการเกษตร by
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: กรุงเทพฯ : กลุ่มพัฒนาระบบตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานการผลิตพืชและผลิตภัณฑ์พืช สำนักวิจัยและพัฒนาวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลิตผลเกษตร กรมวิชาการเกษตร, [2550? ]
Availability: Items available for loan: BU Library and Learning Space (1)Call number: TP 372.6 ร228.

Amazon cover image
Image from Amazon.com
ภาษาอังกฤษสำหรับธุรกิจอาหาร. หน่วยที่ 6-10 = English for food business / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์. by
Edition: พิมพ์ครั้งที่ 5
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2552
Other title:
  • English for food business
  • เอกสารการสอนชุดวิชา ภาษาอังกฤษสำหรับธุรกิจอาหาร.
Availability: Items available for loan: BU Library and Learning Space (1)Call number: PE1115 ภ487 2552.

Amazon cover image
Image from Amazon.com
ภาษาอังกฤษสำหรับธุรกิจอาหาร. หน่วยที่ 11-15 = English for food business / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์. by
Edition: พิมพ์ครั้งที่ 5
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2552
Other title:
  • English for food business
  • เอกสารการสอนชุดวิชา ภาษาอังกฤษสำหรับธุรกิจอาหาร.
Availability: Items available for loan: BU Library and Learning Space (2)Call number: PE1115 ภ487 2552, ...

Amazon cover image
Image from Amazon.com
ภาษาอังกฤษสำหรับธุรกิจอาหาร. หน่วยที่ 1-5 = English for food business / มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์. by
Edition: พิมพ์ครั้งที่ 6
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2553
Other title:
  • English for food business
  • เอกสารการสอนชุดวิชา ภาษาอังกฤษสำหรับธุรกิจอาหาร.
Availability: Items available for loan: BU Library and Learning Space (1)Call number: PE1115 ภ487 2553.

Amazon cover image
Image from Amazon.com
การสุขาภิบาลโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร by
Edition: พิมพ์ครั้งที่ 5 ฉบับปรับปรุงแก้ไข
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: นครปฐม : โรงพิมพ์ ศูนย์ส่งเสริมและฝึกอบรมการเกษตรแห่งชาติ, 2542
Availability: Items available for loan: BU Library and Learning Space (1)Call number: TD895 ศ554ก 2542.

Amazon cover image
Image from Amazon.com
โรคกลม : เศรษฐศาสตร์ในความตุ้ยนุ้ย = The world is fat / แบร์รี่ ป๊อปกิ้น เขียน ; โสภาพร ควร์ซ แปล. by
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: กรุงเทพฯ : โพสต์ พับลิชชิง, 2552
Other title:
  • The world is fat
Availability: Items available for loan: BU Library and Learning Space (1)Call number: RC552 .O25 ป519ร.

Amazon cover image
Image from Amazon.com
ธุรกิจโรงแรมและธุรกิจบริการอาหารเบื้องต้น = Introduction to hospitality and catering industry / ธารีทิพย์ ทากิ ; ภาควิชาการท่องเที่ยวและการโรงแรม คณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ by
Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2 ปรับปรุงแก้ไข
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: ปทุมธานี : มหาวิทยาลัย, 2549
Other title:
  • Introduction to hospitality and catering industry
  • เอกสารประกอบการสอน ธุรกิจโรงแรมและธุรกิจบริการอาหารเบื้องต้น
Availability: No items available.

การตีความข้อกำหนดตามมาตรฐานระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร ISO 22000:2005 / สถาบันรับรองมาตรฐานไอเอสโอ by
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: [กรุงเทพฯ] : สถาบัน, [2550?]
Other title:
  • รายงานการศึกษาเรื่อง การตีความข้อกำหนดตามมาตรฐานระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร ISO 22000:2005
Availability: Items available for loan: BU Library and Learning Space (1)Call number: TP372.5 ก452.

Library Opening Hours

Mon. - Sat. : 8:30 - 20:00

Public Holidays : Closed

Sun. : Closed

Contact Us

9/1 Moo 5, Surat Osathanugrah Library (Building C6), Phaholyothin Road, Klong Nueng, Klong Luang, Pathumthani 12120

Phone : 02-407-3888 ext. 2701

E-mail : library@bu.ac.th