| 000 | 00687nam0a22002050a04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000041085 | ||
| 005 | 20250302030516.0 | ||
| 008 | s1995 enk 000 0 eng d | ||
| 035 | _a2001041593 | ||
| 050 | 4 |
_aTX651 _bH397F 1995 |
|
| 100 | 1 |
_aHayter, Roy _915911 |
|
| 245 | 1 | 0 | _aFood preparation and cooking : levels 1 and 2 |
| 250 | _aRev. ed. | ||
| 260 |
_aLondon : _bHotel & Catering Training, _c1995 |
||
| 300 | _a250 | ||
| 650 | 4 |
_aCOOKERY _9492 |
|
| 991 | 0 | 0 | _a0501 |
| 997 |
_b01 _cการท่องเที่ยว การโรงแรม การจัดการภัตตาคาร ธุรกิจสายการบิน |
||
| 942 |
_2lcc _cBK |
||
| 999 |
_c143961 _d143961 |
||