000 | 01446nam0a22003370a04500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000299133 | ||
005 | 20250302074354.0 | ||
008 | 140528s2556 th a f 000 0 tha d | ||
020 | _a9786165560306 | ||
050 | 4 |
_aTX763 _bจ426บ 2556 |
|
100 | 0 |
_aจิตธนา แจ่มเมฆ _9144367 |
|
245 | 1 | 0 |
_aเบเกอรีเทคโนโลยีเบื้องต้น = _bBasic banking science and technology / _cจิตธนา แจ่มเมฆ, อรอนงค์ นัยวิกุล. |
246 | 3 | 1 | _aBasic banking science and technology |
250 | _aพิมพ์ครั้งที่ 12 | ||
260 |
_aกรุงเทพฯ : _bมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, _c2556. |
||
300 |
_a224 หน้า : _bภาพประกอบ. |
||
500 | _aภาคผนวก | ||
500 | _aดัชนี | ||
504 | _aบรรณานุกรม | ||
650 | 4 |
_aเบเกอรี _9142721 |
|
650 | 4 |
_aเบเกอรี _xเครื่องมือและอุปกรณ์ _9144368 |
|
650 | 4 |
_aขนมปัง _985 |
|
650 | 4 |
_aเค้ก _9182 |
|
650 | 4 |
_aคุกกี้ _9944 |
|
650 | 4 |
_aอุตสาหกรรมเบเกอรี _9144369 |
|
700 | 0 |
_aอรอนงค์ นัยวิกุล _919246 |
|
990 |
_aA54083 _b20140725 |
||
991 | 0 | 0 | _a0501 |
997 | _b01 | ||
942 |
_2lcc _cBK |
||
999 |
_c243914 _d243914 |